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EL COCINERO ESPAÑOL MANUAL DE COCINA ECONOMICA

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R. M. B. · Gastronomía

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Portada de EL COCINERO ESPAÑOL MANUAL DE COCINA ECONOMICA de R. M. B., libro de segunda mano

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El recetario El cocinero español. Manual de cocina económica, de R. M. B., reúne cocina práctica y ahorro doméstico en una publicación de 1930. Sus recetas tradicionales acercan una forma cotidiana de entender la gastronomía.

Al consultarlo, descubrirás el interés de la época por cocinar de manera económica y aprovechar los recursos domésticos. También disfrutarás de un testimonio histórico sobre la cocina española, más allá de su utilidad como recetario.

Por qué te va a gustar

  • Cocina práctica: recetas tradicionales ligadas al ahorro doméstico.
  • Contexto histórico: refleja ideas culinarias de la España de 1930.
  • Valor documental: combina gastronomía cotidiana y memoria de época.

Ideal para lectores de libros de cocina, aficionados a la gastronomía histórica y coleccionistas de recetarios antiguos.

Preguntas frecuentes

¿De qué trata El cocinero español? Es un manual de cocina económica publicado en 1930, dirigido a la cocina doméstica y las recetas tradicionales.

¿En qué idioma está escrito? El libro está en español.

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Ficha del libro

Autor
R. M. B.
Editorial
Librería de la Viuda de R. Mariana
Estado
Aceptable
Idioma
Español
Páginas
320
Publicación
1930
Edición
Sexta edición

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